Porsaan sisäfilee

Olin kauppaan mennessä miettinyt, että olisi mukava tehdä jotain hyvästä lihapalasta. Löysin kaupan tarjoushyllyltä maukkaan palan porsaan sisäfilettä. Halusin testata miten liha valmistuisi crockpotissa, eikä pannulla tai uunissa. Jotain lisukkeita piti keksiä, ja löysin pakasteesta pari pakastevihannespussia.

Marinoitu porsaan sisäfile (Rainbow) 700g

Mukaan:

pakaste babyporkkanoita 1 kg

pakaste parsakaalia 0,5 kg

Laita ainekset kattilaan. Anna hautua 6-8 tuntiin (low). HELPOIN ruoka ikinä.